Kolač s jabukama i grizom

Sastojci

Smjesa za kolač
2 jaja
200 g šećera
2 vanilin šećera
200 ml mlijeka
200 ml ulja
200 g griza
200 g mljevenih oraha
1 prašak za pecivo
2 veće jabuke

Ostalo
malo pekmeza od višanja
malo nasjeckanih oraha

Priprema

Jabuke ogulite i krupno naribajte.

Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte mlijeko i ulje. Dodajte mljevene orahe, griz i prašak za pecivo pa sve dobro izmiješajte. Na kraju dodajte naribane jabuke.

Smjesu izlijte u veći lim za pečenje (25×35 cm) kojeg ste namastili te pobrašnili ili posuli krušnim mrvicama. Kolač od jabuka pecite 30-35 minuta na temperaturi od 180 °C.

Ohlađeni kolač premažite tankim slojem pekmeza od višanja (ili od šljiva, marelica, šipka…) i posipajte s krupno nasjeckanim orasima.

slatkisvijet.com

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close