LEDENI VJETAR

POSTUPAK:

1) Kore: umutiti 9 bjelanjaka s malo soli dok ne budu cvrsti, dodavati postupno 200g secera i zlicu jabucnog octa za kraj. Smjesa mora biti cvrsta i sjajna. Peci na 150 stupnjeva, oko sat vremena. Pustiti da se ohladi pa prerezati na 3 dijela. Pece se u najvecoj tepsiji.

2) Krema: umutiti 9 zumanjaka sa 4 zlice secera, malo ekstrakta vanilije i 4 zlice ostrog brasna. To skuhati u pola litre mlijeka (kao puding). Ohladiti i u ohladjeno umutiti izmiksani margarin (250g).

3) Umutiti i 500g vrhnja za slag.

4) Slaganje: kora-krema-nasjeckane jagode/kivi/banane-slag. Dobar tek ?

IZVOR: FB grupa Šta cu kuhat danas
Autor: Tonka Petričević‎

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close