Pita iz tiganja za celu porodicu: Spremna za 6 minuta!

Ko voli pitu, volit će i ovu kremastu varijantu sa mnogo šunke i kačkavalja.

Sastojci: 4 velika krompira; 100 g maslaca; 2 jaja; 100 g brašna; 400 g šunke; 400 g kačkavalja; malo soli, bibera i malo ulja.

Krompir dobro operite pa pod korom skuvajte.

Očistite ga i dodajte maslac, jaja, so i malo bibera pa dobro umutite sve kao da pravite pire.

Da se smesa zgusne, dodajte brašno pa umesite čvrsto testo.

Dodajte još brašna, ako se testo lepi za ruke.

Zatim u zagrejan tiganj stavite malo ulja pa pola testa razvijte na dno tiganja.

Preko testa poređajte šunku i kačkavalj, pa preko drugi deo testa.

Ostavite da se peče na ringli tri do četiri minuta, a zatim prevrnite na drugu stranu i pecite dok porumeni.

Poslužite toplo. Uživajte!

stil

loading...

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close