SOČNE KOCKE SA GRIZOM

Sastojci:

4 jaja
1 čaša (od 2 dcl) šećera
1 čaša ulja
1 čaša mleka
1 čaša mlevenih oraha
1 čaša brašna
250 gr griza
1 kesica praška za pecivo

Za sirup:
500 gr šećera
6 dcl vode
Za ukrašavanje:
2 kesice šlaga od vanile
mleveni orasi

Način pripreme

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, mlevene orase, griz, brašno i prašak za pecivo.

Masu dobro umutiti i staviti u kalup veličine 20×35 cm prethodno pouljen i posut brašnom.

Peći na 180 stepeni 30 minuta.

Za to vreme napraviti sirup. U posudu staviti šećer i vodu da vri 2-3 minuta od kad provri.

Toplim sirupom preliti pečeni kolač i ostaviti da se ohladi.

Šlag umutiti prema upustvu sa kesice i premazati kolač i posuti mlevenim orasima.

Prijatno!

izvor: daninakuhinja